nach einem überlieferten Originalrezept aus dem schweizerischen Walis. Das flache Brot besticht durch seinen Gehalt an Walnüssen und seiner besonderen Frische.
Aromatisches Weizenmischbrot mit dem für die Region typischen Geschmack. Auf Stein gebacken, mit kräftigem Boden und herzhafter Kruste. Gute Frischhaltung.